Авторы: Алексеев А.И., Низовцев В.А., Ким Э.В.
Издательство: Просвещение/Дрофа
Тип: Учебник
§5. Агропромышленный комплекс. Легкая и пищевая промышленность
Вопросы и задания
1. Почему основные отрасли АПК России не в полной мере выполняют свою функцию – обеспечение потребностей населения?
Уровень развития АПК России в значительной степени определяется производством продукции для сельского хозяйства и перерабатывающей продукции, поскольку от него зависит механизация сельского хозяйства и его эффективность. Также развитие зависит от переработки, хранения и реализации продукции. Все звенья АПК должны быть сбалансированы и только тогда можно решить проблему обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.
В России сложилась такая структура АПК, при которой на долю сельскохозяйственной продукции приходится около 50% от общего объема производимой продукции, а остальное на перерабатывающие отрасли и отрасли сбыта. Слабо развитая отрасль переработки, устаревшие отрасли хранения, недостаточная транспортировка ‒ не позволяют в полной мере выполнять функцию по обеспечению потребностей населения.
2. Легкую и пищевую промышленность относят к наиболее социально значимым отраслям. Какие другие отрасли, кроме описанных в тексте, имеют подобное значение?
В настоящее время к наиболее социально значимым отраслям можно отнести:
- электротехническую промышленность ‒ она обеспечивает население электроникой;
- химическая промышленность ‒ производство бытовой химии;
- фармацевтическая промышленность ‒ обеспечивает население лекарственными препаратами;
- деревообрабатывающая промышленность ‒ обеспечивает население мебелью;
- транспортная отрасль ‒ организация перевозок населения;
- культурная отрасль ‒ обеспечивает проведение досуга населения.
3. Какие факторы оказывают влияние на размещение предприятий легкой и пищевой промышленности? Приведите примеры, используя карты атласа.
На размещение предприятий легкой и пищевой промышленности влияют:
- сырьевой фактор;
- потребительский фактор.
Предприятия по переработке льна расположены в Великом Новгороде, Твери, Вологде, Костроме. Шерстомойные фабрики расположены на Северном Кавказе. Обувные и швейные фабрики находятся в регионах с высокой плотностью населения (например, Иваново, Нижний Новгород, Воронеж, Пермь). Производства меховых изделий сосредоточены в Слободском районе, Ханты-Мансийском районе и районе Читы. Рыбная промышленность расположена возле промышленно рыбных районов ‒ Владивосток, Находка, Мурманск, Магадан, Калининград. Хлебопекарни, кондитерские и макаронные фабрики ориентированы на потребителя и расположены в крупных городах.
4. Чем объяснить, что многие предприятия легкой и пищевой промышленности издавна возникали в центре России?
Издавна предприятия легкой и пищевой промышленности возникали в центре России, так как эта территория было больше заселена. Соответственно, существовала большая потребность в продукции этих промышленностей.
5. Перечислите основные отрасли пищевой и лёгкой промышленности, которые развиваются в вашем регионе. Какой фактор определил их размещение?
Например, Ивановская область.
В этом регионе развита текстильная и пищевая промышленность.
Основные факторы размещения текстильной промышленности:
- Сырьевой ‒ для текстильной промышленности сырьё невыгодно перевозить на большие расстояния, поэтому предприятия по его первичной обработке удобнее располагать у источников.
- Потребительский ‒ готовую продукцию невыгодно транспортировать на расстояние.
- Трудовые ресурсы ‒ все отрасли рассматриваемой промышленности трудоемкие, поэтому требуется внушительное число рабочих.
- Транспортные пути ‒ наличие дорог облегчает транспортировку.
Факторы размещения предприятий пищевой промышленности: главным образом, определяются потребительским и сырьевым факторами.
Если в случае предприятий легкой промышленности указанные выше факторы основываются на экономической выгоде, то в пищевой промышленности внимание сосредоточено не только на этом моменте, но и на том, что сырье и готовая продукция у некоторых отраслей скоропортящиеся.
6. Подумайте, почему лёгкая промышленность всё больше теряет свою зависимость от сельского хозяйства, несмотря на то, что всё более ценятся изделия из натурального сырья. Какова ваша точка зрения?
В настоящее время благодаря развитию химической промышленности, на потребительский рынок всё чаще выходят ткани и изделия из них, которые сделаны из синтетических материалов. Они намного дешевле натуральных и имеют большой спрос. Поэтому сейчас легкая промышленность все больше теряет свою зависимость от сельского хозяйства. А изделия из натурального сырья в основном производятся небольшими партиями и их может себе позволить только обеспеченная часть населения.