Я хочу стать поваром
Быстрый переход:
Вариант 1
Вариант 2
Похожие сочинения про я хочу стать поваром
Вариант 1
14 предложений/ 216 слов
Обучение в школе постепенно подходит к концу, поэтому настало время задуматься о выборе дальнейшей профессии. Я бы хотела стать поваром и готовить в ресторане блюда различных кухонь мира.
Такая работа кажется мне очень интересной и творческой. Подбирать ингредиенты, смешивать их, жарить, тушить, а затем красиво раскладывать приготовленные блюда по тарелкам — это настоящее искусство. Несмотря на строгое следование рецептуре, каждый раз результат несколько отличается от предыдущего.
В арсенале повара множество прекрасных инструментов, позволяющих ему аккуратно очищать и тонко нарезать продукты, выжимать сок из овощей и фруктов. Затем в процессе приготовления блюд с помощью различной кухонной утвари мастер способен творить настоящие чудеса. Мне бы хотелось изучить все поварские приёмы и быть способной правильно пользоваться имеющимися на кухне приспособлениями.
Когда я представляю себе, что став поваром тоже смогу готовить сложные блюда в строгом соответствии с оригинальной рецептурой, то от волнения у меня захватывает дух. Я с нетерпением жду момента поступления в Колледж кулинарного мастерства.
А пока я отрабатываю кулинарные навыки на домашней кухне. Вместе с мамой мы ежедневно готовим еду для всей семьи, время от времени пробуя новые и необычные рецепты. Не всегда еда получается такой, как мы ожидали, поскольку порой мы допускаем ошибки в технологии её создания, но это полезный опыт. Я стараюсь использовать его, чтобы учиться на своих неудачах и двигаться дальше к осуществлению заветной мечты.
Вариант 2
18 предложений/ 250 слов
Работа должна приносить человеку радость и быть для него любимым делом. Потому в будущем я хочу приобрести такую профессию, которая не просто позволит мне зарабатывать на жизнь, но и даст возможность самореализоваться, проявить свои таланты. Думаю, лучше всего, мне подойдет профессия повара.
Мой выбор пал на нее неслучайно. Я с детства привыкла помогать маме на кухне и очень люблю делать это. Уже сейчас мне известны рецепты многих блюд и я с легкостью могу приготовить практически любую еду. Для меня процесс создания пищи — это всегда творчество. Я не просто следую указанным в кулинарной книге инструкциям, а прислушиваюсь к себе, к своей интуиции. Именно она подсказывает мне, какие ингредиенты будут лучше сочетаться друг с другом и в каких пропорциях их нужно смешать, чтобы получилось хорошо. Так мне удается создавать что-то новое, оригинальное.
Мама говорит, что таким и должен быть настоящий повар. Он должен чувствовать еду, хорошо различать вкусы и запахи, знать технологию, но в то же время уметь немного отступать от правил и импровизировать. Ведь только так можно стать истинным профессионалом, готовящим необычные авторские блюда.
А я очень хочу работать не в рядовых кафе, а в элитном ресторане. Меня интересует восточная кухня, преимущественно блюда из морепродуктов. Я мечтаю научиться готовить осьминога, крабов и устриц, чтобы красиво подавать их гостям своего заведения, изысканно украшая блюда овощами и зеленью.
Я верю, что смогу реализовать эти мечты, если после школы поступлю в кулинарный техникум и освою профессию повара. Затем я обязательно продолжу обучение, постепенно повышая свой уровень, и в конце концов непременно добьюсь желаемого.